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अंडा खाने से कैंसर: FSSAI ने क्या स्पष्ट किया? जानिए स्वास्थ्य रिपोर्ट Eggs Safe Cancer Rumors Dispelled
साधनान्यूज़ की रिपोर्ट के अनुसार, सोशल मीडिया पर फैल रही उन अफवाहों पर विराम लग गया है, जिनमें दावा किया जा रहा था कि अंडा खाने से कैंसर का खतरा बढ़ सकता है।
भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (FSSAI) ने शनिवार को इस संबंध में एक स्पष्ट बयान जारी करते हुए कहा है कि देश में उपलब्ध अंडे मानव उपभोग के लिए पूरी तरह से सुरक्षित हैं।
नियामक ने इन दावों को वैज्ञानिक रूप से निराधार और गुमराह करने वाला बताया है, जो बेवजह लोगों में स्वास्थ्य संबंधी बीमारी का डर पैदा कर सकते हैं।
FSSAI का यह बयान ऐसे समय में आया है जब हाल ही में कुछ मीडिया रिपोर्ट्स और सोशल मीडिया पोस्ट्स में अंडों में नाइट्रोफ्यूरॉन मेटाबोलाइट्स (AOZ) जैसे कैंसर पैदा करने वाले पदार्थों की मौजूदगी का आरोप लगाया गया था।
FSSAI अधिकारियों ने जोर देकर कहा कि खाद्य सुरक्षा और मानक (दूषित पदार्थ, टॉक्सिन और अवशेष) विनियम, 2011 के तहत पोल्ट्री और अंडों के उत्पादन के सभी चरणों में नाइट्रोफ्यूरॉन के उपयोग पर सख्त प्रतिबंध है।
यह सुनिश्चित करने के लिए नियमित जांच और निगरानी की जाती है कि इन नियमों का पूरी तरह से पालन हो।
नियामक ने इस बात पर प्रकाश डाला कि अंडों को लेकर फैलाई जा रही जानकारी केवल गलत धारणाएं हैं और इनका कोई वैज्ञानिक आधार नहीं है।
अंडे पोषण का एक उत्कृष्ट स्रोत हैं, जो उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन, विटामिन और खनिजों से भरपूर होते हैं, जो शरीर के स्वास्थ्य और फिटनेस के लिए महत्वपूर्ण हैं।
उपभोक्ताओं को सलाह दी गई है कि वे ऐसी अफवाहों पर ध्यान न दें और सुरक्षित व पौष्टिक अंडे का सेवन जारी रखें।
FSSAI ने अपनी प्रतिबद्धता दोहराई है कि वह देश में खाद्य उत्पादों की गुणवत्ता और सुरक्षा बनाए रखने के लिए हर संभव उपाय कर रहा है।
अंडे प्रोटीन और अन्य आवश्यक पोषक तत्वों का एक किफायती और सुलभ स्रोत हैं, जो संतुलित आहार का एक महत्वपूर्ण हिस्सा हैं और कैंसर जैसी बीमारी के उपचार में अप्रत्यक्ष रूप से मदद कर सकते हैं, क्योंकि एक स्वस्थ शरीर बीमारी से बेहतर लड़ता है।
यह लोगों को अनावश्यक चिंता से दूर रखते हुए स्वस्थ जीवन शैली अपनाने में मदद करेगा।
- FSSAI ने अंडे को सुरक्षित बताया, कैंसर के दावों को नकारा।
- अंडों में नाइट्रोफ्यूरान के उपयोग पर FSSAI की सख्त रोक।
- स्वास्थ्य के लिए अंडा प्रोटीन और पोषक तत्वों का अच्छा स्रोत।
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Posted on 20 December 2025 | Check साधनान्यूज़.com for more coverage.
